少家禽,一年到头也能换点灵活钱用。
在周家村饲养家禽是不喂饲料的,主要是以苞米面、豆饼、土豆地瓜等为主。这样一来养鸡还可以,因为鸡吃得不多,散养的话还能自己找些虫子啥的充充饥,但是大白鹅和鸭子的食量可就大了,尤其是大白鹅,这玩意真要可劲儿地吃起来不比半大小子差,所以为了节省粮食,在春夏秋三季乡亲们都要多弄些野菜和青草喂食这些家禽。
周宇小时候一放学就会拿着镰刀铲子去半山腰割青草挖野菜回来喂家禽,期待着猪能长肥点,鸡鸭鹅能早点下蛋,自己也能解解馋。这项工作一直做到他初中毕业,即使上了高中、大学之后,放暑假回家的时候周宇还是会习惯地这样做。
喂完家禽周宇又往猪圈里扔了些青草,让两口半大的黑猪自己吃去。
忙活完这些,天色已经大亮了,东方天际的红日已经变得金黄,光线穿透薄薄的雾霭落在这清新的山谷,给周家村披上了一层金光闪闪的金缕衣。在阳光的沐浴下,所有的鸟儿都起床了,漫天飞舞寻觅着自己的早餐,叽叽喳喳的声音弥漫在漫山遍野……
周宇本来还想再欣赏一会儿这美丽的景象,但是外屋里传来老妈的催促声,不得已只好打了盆泉水洗脸刷牙。
早饭做得是小米粥、掺了红小豆面的苞米面的窝窝头以及煮鸡蛋和油煎小鱼干,小米是自家种的,被老妈用大锅煮地金黄黄黏糊糊的,还没到嘴边就闻到一股清新的谷香。鸡蛋也是自家老母鸡下的,剥开外壳后里面的蛋白颤巍巍的,弹性十足,不像城里那些养殖的鸡蛋煮熟后蛋白没有一丝弹性,不说口感,光是看着感觉不就对。
周宇最喜欢吃小米粥就鸡蛋,喝上一口小米粥再就上一口蘸着大酱的煮鸡蛋那绝对是美味中的美味,要是搁十年前这绝对是产妇的待遇。
吃了三个煮鸡蛋、两碗小米粥以及两个窝窝头后周宇拍了拍微微隆起的肚子满足的放下了筷子。看着儿子刚才的吃相,周定国嘿嘿一笑道:“小宇,你这吃相爸看着都馋,这饭真有那么好吃?比得上你在大城市馆子里的饭菜?你小子不会是为了舔巴你妈吧?”
这话说得可是引起某位女性的不满了,“你个死老头子,怎么着是不是嫌我做的饭不好吃了?那以后你自己做,我只做给我儿子吃!”
周宇憋着笑劝说道:“爸,你这话可真就是说错了,要说这大城市的菜不能说不好吃,那毕竟是大厨做的,材料和调味品啥的比咱这里要好上一百倍,可是也只能说是好吃而已,而家里的饭菜吃起来特别地道、特别舒服,特别香,你不知龗道这两年我想我妈做得饭菜都快想疯了!”
一句话把老妈说得眼泪含眼圈的,儿子独自一人在外打拼,身边也
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