七月初,第一个综合门市在威海麻子二墩开业,售卖粮食、成衣、盐巴、铁器、烟草、茶叶,里面结构就如同八十年代的供销社,每个柜台一个人,另有一个掌柜和两个收银员,这个掌柜就是李冉竹,短短时间她就把杂乱的准备工作理顺,基本达到了刘民有的要求。
人们对这个半官方的店十分信任,里面所有商品明码实价,门口还摆了公平秤,买家可以自行验证,不用担心挨宰,所以开业当天生意就十分火爆,其他同类店铺生意暴跌。
综合门市粮食价格与墩堡中其他的两家粮店一样,食盐更是直接向一些屯户买的,几乎不赚钱。要在海边赚食盐的银子有很大难度,山东沿海私盐遍地,中叶以后,明廷曾经在边远和沿海地区改引盐法为票盐法,减少手续,直接以票贩盐,也包括文登一些地区,但是这里不像内地,三面都是海,私盐价很低,更有很多是自熬自用,所以仍然收效甚微。威海的很多屯户就是自己熬盐,两人考虑一番,暂时不在麻子墩赚这个钱,售卖价格基本和私盐一样,只起到吸引顾客的作用,让他们顺带消费一下其他东西。
烟草的销量也不用他们担心,文登地区有不少人种烟草,抽的人更多,男女老少都有,都是因为普遍认为能驱寒除湿,加上烟草的成瘾性,北方普及速度极快,刘民有甚至看到过几岁的娃娃拿着烟斗抽烟。
南方的福建等地是将烟草做成烟丝。用烟斗吸食更方便,北方工艺差些,大多还是用烟叶做成碎块,南方的烟丝价格就贵一些,刘民有目前的货源也是从登州买来,他虽然反对吸烟,但是也说服不了其他人。最后只得规定十岁以下不能抽烟,至于收效如何,他也不太乐观。
麻子二墩还开着一些商铺。大多是威海各位地头蛇的产业,也有宁海州一些官吏和缙绅,文登营那边同样如此。周洪谟走后,陈新派人接收了几个官铺,周洪谟亲属开的两个铺子仍然保留着,因为陈新在临清同样需要周洪谟关照商铺。
综合门市一开起来后,这些商铺都有些紧张,涉及相同产品的,就提心吊胆,陈新现在风头正劲,刚刚才立下勤王大功,谁也不愿意因为做生意得罪他。到处找人打听他们的意图。
刘民有对来打听消息的人,明确只卖这几样商品,也没有和其他铺子打价格战,让大部分店家都放下心来,没出现大量关闭的情况。
刘民有对于综合门市的竞争力充满信心。麻子二墩的消费群主要是三类人。一是军队,包括部分陆军和全部水手,二是工坊和假钱作坊,这些人收入都不错,第三类是农户,现在麻子二墩最早一批农户已经分地。每户二十亩,人口少点的人家,除开自用之后还有盈余,他们要购买商
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