么多年的酒楼的掌柜也是没有尝出来方才小川所说的问题,咱们这年龄稍大一些之后,就习惯于经验之谈了,小川能够尝出来亦是能证明他在这方面还是有天赋的。”
几人在听到贾德仁这一番话的时候,面色不知不觉间就已经好上了许多。
见此,贾德仁便继续笑着说道:“小川这个孩子是我看着长大的,平日里性子是有些沉闷的,在神仙居这么久了与几位日常的交流也是不多的,但是小川在和孩子就是实诚,几位身为很多年的厨子经验可比小川足多了,小川做这试菜之人以后还要几位多加提点才是。”
这一番话,就把小川的位置摆在了他们的后面了。
其实本身他们对于小川作为试菜之人就是觉得有几分不妥的,但是贾德仁都这样说了,而且柳妩也说出了,那么小川成为试菜之人的事情明显是已经定下来了。
说起来,柳妩才是神仙居的老板,让不让他们在这里做厨子其实就是柳妩一句话的事情,凭着神仙居现在的名气想要招揽什么样的厨子没有。
但是柳妩却能够将他们几人集中叫到了雅间这边来,单独同他们说清楚原因,这一点是十分的难得的。
光是这个就是许多的老板做不到的,他们其实亦是清楚明白自己得位置的。
最开始在听到柳妩说出那样的话语时,他们的心里的确是有几分不舒服的,但是经过了贾德仁这么一说,反而让他们更加的清醒了。
他们现在所在的酒楼可是神仙居,不是其他的酒楼,这柳妩都出来说话了,若是他们还不懂得分寸的话,那么就显得太没有眼色了。
于是,几人的脸上已经带上了笑意,其中一人便开口说道:“柳老板,贾掌柜,小川既然在这方面是有天赋的,那就一定要好好的培养,我们也要时刻跟着酒楼同进步的,若是我们一直在原地踏步的话,那么我们一定跟不上酒楼的节奏会被淘汰掉的,有小川这样的试菜之人就是最好的,我们也能够随时清楚的知道菜品到底是哪里有问题。”
其实几人在刚到神仙居的时候,所做的菜式也都是传统的外面卖的。
但是秦阮给出了一张菜品方子,让几人也跟着学了许多的菜式,才有了今日神仙居的菜品。
这菜品的方子一般都是只传给自己得弟子或者自己儿女的,但是秦阮却让柳妩拿出来让神仙居新招进来的厨子们学习,这让贾德仁和柳妩当时亦是极为的震惊地额。
但是秦阮在给出方子的同时,也给出了一张契约书。
当贾德仁和柳妩在看到了契约书之后,两人才知道秦阮到底是打得什么样的主意。
这契约书上,白纸黑字写得十分的清楚明白,那就是在神仙居的这极为厨子在学子新的菜品之前,必须与神仙居签订这个保密的契约书。
一开始的时候,几人都是不愿意签的。
但是在看到神仙居开出的工钱这么高的份儿上,几人都是动摇了。
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