陈柳絮并不是手残党,相反她还特别手巧,十字绣能做的相当精致,所以她相信普通的刺绣只要用心学了,应该是能得过去的。
她不敢拿新布料来浪费,就用一件不能穿的旧衣服拆了练手,陈氏是个耐心的妇人,步骤讲得很细碎,手指翻飞,针线就灵活地穿梭,没多久,布料上就多了一只身姿翩飞的蝴蝶。
陈柳絮仔细看着,她没有学过这种针法,看着是有些吃力的,小心翼翼地一步步跟着学。
她看的很认真,时间不知不觉过去,脖颈微微酸疼的时候,终于能自己绣出一只鸟儿雏形,样子粗糖,针线不够紧密,可好歹有了进步。
“娘,让你教了这么久,有没有渴了?”
陈氏温和地笑,“没事,我喝了水,你再练一下,明天我教你怎么绣花。”
陈氏未出嫁时也是家里宠着的,只会粗略的缝补,并不懂刺绣,当她嫁给姜老头后,知道自己在厨艺方面的缺陷,便不服输地想要在另一方面找回来,专门拿了钱去学的,成了村里绣活最巧的妇人。
陈柳絮把针法又回想了一遍,手里的帕子也被扎成筛子。
恍然抬头,天色快暗了下来,家里三个男人应该也要回来了,她把布料针线收起来,柃起猪肉,跟陈氏去厨房做饭。
门边飘来几缕炊烟,隐隐能闻到一股清香,走进去一看,柳玉正在做饭,农家柴火蒸的米饭特别软糯。
柳玉擦擦手,冲着陈氏柔柔地笑,“娘,我不会做炒菜,就想着先把饭给做好了。
陈氏愣了愣,这是心情转好了?她赶忙夸奖,“一闻这味道就知道特别香。”
“小玉火候把握得不错。”
柳玉扯了扯嘴角,她没想过讨好陈氏的,但可能是陈柳絮给了她危机感,提醒了她,陈氏是她婆婆,手里掌握着这栋青砖房屋,还有六亩良田,可不能让陈柳絮一家得了好处。
陈柳絮感受到一股隐约带着敌意的视线,她抬头看去,什么也没异样。
她将排骨洗干净,加入姜蒜焯水,准备做一道简单又美味的糖醋排骨,这道肉菜的精髓就是酸甜二字,爽口开胃,同时又要保持肉的鲜嫩,看似容易,但不同的厨艺功底做出来的是不同味道。
陈柳絮熟络地炒好糖色,色泽红亮时,将煎炸后的肉块倒入其中,充分吸收汁水,咕噜咕噜冒着泡,她自己还调整了两个步骤,可以让排骨更容易入味。
空气中飘着的香味跟以前是不同的,最香的鸡汤是醇厚馥郁的,鱼肉是清新浓鲜的,而糖醋排骨泛着的是一种甜香,闻着相当诱人,勾起胃口。
陈氏咽了咽口水,肚子咕咕叫起来,这香味怎么这么厉害啊。
糖醋排骨肉质一熟,陈柳絮就利落地装盘,一粒粒垒着,色泽鲜亮,包裹着糖汁油脂,表面微微剔透,看着就像是精美的艺术品,
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