“好香!”
“咦,什么香味,好香。”
原本颇为热闹的大厅,当八菜一汤端上来后,众人就渐渐闻到一股诱人的香味,就慢慢安静下来。
而且,他们闻到香味后,就立即被吸引了。
这是一股难以形容的香味,它有着巨大的诱惑,让众人无法忽视它的存在。
很快,众人的目光就落在最上端的一张圆桌。
那张圆桌十分大,起码可以坐二十人,转盘上整齐摆放着八菜一汤。这是十分常见的八菜一汤,并没有十分昂贵的食材,但是却散发着诱人的香味。
虽然菜式普通,但是色香味俱全。
不过在高档餐厅,这只是基本要素之一,不仅要色、香、味俱全,还要做到质、形、皿俱全。
色香味大家都知道。
而所谓“质”,即菜肴的营养价值,利于消化的熟、嫩、脆、烂的火候程度,合乎杀菌消毒的卫生要求等。
主要体现在,诸如光滑、粗糙、细腻、软滑、爽滑、坚实、蓬松、干燥、滋润、弹脆、脆嫩、老韧、酥烂等等。
而“形”,即菜肴中的主料、辅料成熟的形状,以及菜肴盛装在容器中的形象。
“皿”,即器皿的形状和大小与菜肴的质量相称。
以及器皿的质地和色彩与菜肴和质色相称,整桌菜肴与多种器皿之间的形状、大小、质地色彩配置相称等。
“老马,你说的惊喜,不会就是八菜一汤吧?我听人说,你给大家准备的惊喜就是八菜一汤,还起名为长生菜……”
一名中年人问着马来,心中十分狐疑,这就是老马所说的压轴?
闻着倒是挺香。
但,也就那样而已。
像他们这些身家都不菲的人,什么东西没有吃过?即使八菜一汤做得再好吃,在他们看来就是贵些而已……
老马这家伙就是大忽悠,目的就是为了拉自己这些人来捧场。
虽然不少人都知道,马来给大家准备的惊喜,就是起名为“长生菜”的八菜一汤,但是他们根本就没有放在心上。
这值得让他们放在心上?
只要有钱,有什么吃不到?
不过现在闻起来,倒是越闻越香,越闻就越饿,有些想吃了。
这时,大厅出现好奇声,纷纷问着什么是长生菜,当得知这是马总和长公主,给大家准备的惊喜时,都有些愕然起来。
八菜一汤有什么好惊喜的?
而且,能够走到大厅的人,没有哪一个是普通人。
不过是短短的一两分钟,众人感觉八菜一汤越来越香了,竟然让他们有流口水的感觉,这使他们愕然不已。
这时马来笑了笑,伸手朝众人压了压,大厅就渐渐静下来。
“看来不少人已经知道,这就是我和长公主给大家准备的惊喜。不错,就是八菜一汤,它还有一个名字,叫做长生菜。”
马来微笑道。
众人不由笑了笑,但并没有开声。
“至于
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