赵母花了些时间,将豌豆从豌豆夹里剥出来,一颗都没浪费。
绿油油的豌豆很新鲜,是白梧桐从现代带来的种子,逍遥城现在种植的,都是之前在有家村培育的。
数量较少,很多人都没有尝过。
赵母乐呵呵地问:“这豌豆要怎么吃呢?”
赵父一锤子定音,“这是女帝府的东西呢!你去买几个猪蹄儿,咱们豌豆炖猪蹄儿,全家好生吃一顿!”
一只猪就四肢脚,大家的生活水准提高了,猪蹄儿依旧是硬货,经常都买不到的。
赵母笑道:“好,我马上就去!”
一听能吃上猪蹄儿,赵二娃顿时欢呼起来,“好哎,好哎!我跟娘一块儿去!”顺道就能去找小桃子。
赵母白他一眼,“好好写你作业,期末还考鸭蛋,看老娘不扒了你的皮。”
赵二娃丧着脸,哭唧唧地看向赵兰芝求助。
赵兰芝装着没看见,一个劲儿低笑。
赵二娃想跑,赵父蹲在门口磨着菜刀,锋利的刀刃,让他屁股又坐稳了。
那就早点儿写吧,写完了就能去找小桃子了。
还好赵母去的早,最后两根前猪蹄儿被她买回来了。
猪蹄儿上的毛在蜂窝炉上燎干净,赵父挥舞菜刀哐当哐当剁碎。
赵母炖豌豆猪蹄儿的方式比较简单,将猪蹄儿放进锅里,加入姜葱蒜花椒,过一遍热水,捞起来后再慢慢地炖煮,直至猪蹄儿劲道不失软嫩时,才将豌豆倒入锅中小火慢炖。
热腾腾的豌豆炖猪蹄儿端上桌,配上红通通的油碟儿,一碗大米饭,引人食指大动。
赵母给丈夫孩子盛了满满一碗,将最难啃的猪蹄儿尖儿留给自己。
赵兰芝看见,默不作声又给赵母盛了好几块儿猪蹄儿到碗里。
赵二娃啃着猪蹄儿,美滋滋地道:“娘,你手艺太好了!我差点儿把舌头都咬下来。”
赵母低笑:“这豌豆也很好吃,软糯香甜。”
赵二娃不爱吃蔬菜的,居然也一口气吃了一大碗,舔舔嘴还道:“不愧是女帝府的豌豆,就是好吃。”
大家对视一眼,都不由自主地笑了。
确实挺好吃,大概女帝府下人多,施肥足,又精心伺候。
就连汤汁儿都异常鲜美。
满满一锅豌豆炖猪蹄儿,大家一点儿不剩地全部吃完。
赵二娃摸着溜圆儿的肚子,又去掰了几节甘蔗,用毛巾蹭了蹭,送到大家的手上,“饭后一点儿甜,快活塞神仙。”
女帝府的甘蔗很大,很粗,一口下去全是甘甜解渴的汁水。
赵二娃咂舌,“真甜!就像在喝糖水!”
赵父突然道:“可以留点儿根茎起来,咱们家明年也种些甘蔗!这么甜的甘蔗,肯定有很多人买。”
赵二娃双手赞成,这样他就可以实现甘蔗自由了。
甘蔗是制糖的主要原料,零售卖不出去,还能制成白糖,或者卖给糖果工坊。
赵母也赞成,看向
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