海选结束,经过了一天的准备后,淮城豆腐美食节的豆腐烹饪比赛终于开始了。
在正式比赛的当天,出乎意料的是,烹饪比赛不但是有淮城本地电视台的现场直播,连临近城市的电视台也都过来进行直播,甚至连省电视台也安排人过来进行现场报道和采访。
可以说,这次的豆腐美食节,还真是淮城多年来影响最大的一次。
比赛当天,淮城各大餐馆酒楼的大厨共计二十余人,再加上海选上突围的十位民间高手刚好合计32人齐聚淮城大酒楼。
场面真的是不可谓不盛大,现场是锣鼓喧天、红旗招展。
市里的领导也几乎是悉数来到现场,还有市里领导现场的致词。
以及国内餐饮美食协会、烹饪厨艺协会,和省市两级协会的领导现场致词。
可以说,也算是真正让豆腐美食节走出淮城,在全国范围内获得了一份极高的关注度。
冯识辛身穿父母为自己准备的白色厨师服,和参赛的其他厨师列队而站。
作为参赛所有厨师中年龄最小的,他自然也是获得一些格外关注。
站在身边的一位大叔,主动笑着向冯识辛伸出手打招呼:“小兄弟你好,你是那个第一天海选时,凭借铁板豆腐突围的吧?”
见大叔一脸微笑主动伸手打招呼,冯识辛也是赶紧双手握住对方的手回应:“大叔你好,对,我是铁板豆腐突围的,我叫冯识辛。”
大叔点头说:“哈哈哈,我们都是第一天突围的,我是那个做麻婆豆腐的,我姓钱。”
冯识辛立刻明白,对方是第一天那个海选突围的第一名。
或者应该说,对方也是影响了后面两天海选格局的人。
而且按照主办方统计,三天的海选下来,这位钱大叔是消耗掉豆腐最多的那个。
这也可以说明了,钱大叔的麻婆豆腐确实是很有一手的。
冯识辛非常认真说:“钱大叔,您的麻婆豆腐可真的是厉害呢,后面两天突围的人,都是跟着你做麻婆豆腐的,你不但自己突围了,还影响了大家,小子真是很佩服您。”
钱大叔笑呵呵说:“哈哈哈,我那不算什么,倒是你的铁板豆腐,听说也是非常美味,好多吃过的人都说是唇齿留香。”
冯识辛谦虚道:“没有的,我的铁板豆腐其实算不上正儿八经的菜,还是不能跟钱大叔您的麻婆豆腐比。”
正当冯识辛跟钱大叔说着,旁边一位中年妇人开口说:“呦,你们这第一和第二竟然在这相互吹捧上了啊?”
听到声音,冯识辛和钱大叔一起看过去。
说话的是海选突围十个人里唯一的一个女性。
并且冯识辛也知道,对方是除了自己之外,唯一没有靠做麻婆豆腐突围的。
钱大叔扭头看向对方,满脸堆着笑容打招呼:“这不是第三名美厨娘李淑华嘛。”
冯识辛听这
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