靠岸后,如计划那般,丁兆天给大家放假,然后丁兆天如约,到了米国。
此时是晚上11点。
飞机晚点也很正常,但是海格女士,却在等了2个多小时,在机场等待。
丁兆天觉得不好意思。
说道:“我请你吃夜宵吧!”
海格女士说道:“我请你吧!”
丁兆天说道:“你看,你等了这么久,还饿着肚子呢,我请你,让我补偿一下。”
大家说着,走着。
而出去之后,晚上11点15分的街道,繁花依旧。
应该说,正是灯红酒绿的时刻!
附近的五星级宾馆早就由主办公司安排好了房间了。
只是丁兆天没去,和海格去吃顿饭。
附近吃夜宵的地方非常多。
大家可以自己选择一个。
丁兆天说自己做主,却也没什么主意,说道:“你一般吃什么?在哪里吃?”
海格女士笑道:“你想吃什么式样的菜品都有的。这边很繁华!”
丁兆天摊开手,说道:“那你引导我去吧。”
海格女士领着丁兆天去了一个2楼的饭馆,相对来说,比较偏的一个地方。
说道:“来试试这里的菜品,欧洲的一个国度的菜肴!”
结果,上来的都是什么鹅肝,还有烩牛肉,以及酥皮洋葱,还有扇贝等等!
丁兆天好奇是哪国菜品,但是认识的英文有限。
于是直接问道:“这是哪国的菜品啊?”
海格女士笑道:“是法式菜品!”
旁边顾紫璇笑道:“你现在走入国际化了,应该多学一些英文法文德文的!”
丁兆天说道:“我宁愿学武功!”
大家哈哈大笑起来!
鹅肝的确是好吃的很,入口味道不错。
而酥皮洋葱,这道菜丁兆天不是很有感觉。
扇贝,做的比赵定邦做的,有很大区别。
赵定邦和于小猛以及杨大伟,是目前常领着徒弟和伙计们给大家做饭的三大厨子。
赵定邦的风格比较稳重。
最近2个月于小猛没怎么做。因为肌肉拉伤了一部分。
而杨大伟,则是喜欢重花生油的。
他特别喜欢放一堆花生油。
举个最简单的例子,杨大伟做一道红烧茄子盖饭,能用两倍的赵定邦做这道菜的花生油!
再就是对白肉的用法不同!
白肉,尤其是猪肉中的肥肉的部分,是赵定邦不太喜欢的,但是却是杨大伟最喜欢的!
杨大伟认为,白肉是猪肉中的精华部分,是极为牛的一个部分。
并且,他喜欢把肥肉切成大片,然后煎!
有点类似于榨油的感觉。
榨油榨个差不离,然后再放入蔬菜,比如茄子块,等等!
这是三人中,赵定邦和杨大伟的最主要的区别。
他们的风格是十分明显的!
而这法式菜,也有自己的特色。
同样的扇贝,这法式菜品中的扇贝,入口更加温润,而不是辛辣刺激!
丁兆天也是因为飞机晚点的问题,
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