“二爷,还说粮食的事儿吗?”
李大成开了口,李诚有在下面接了话,依旧紧咬粮食不放,有了济民粮铺之后,山东的粮食、杂货、土产买卖,基本被济民粮铺给包圆了,李诚有咬住粮食的问题不放,无疑给在座的众位掌柜增加了说话的难度。[ads:本站换新网址啦,速记方法:,..com]
李诚有开口也有自己的想法,大成叔的一些想法只有他知道,一个山东对大成叔来说远远不够,现在的主意多了,也有利于他以后办事。
“有豆就有油,老六我听说营口有英国人的机器油坊,前次过去你看过了吗?
在津门的时候你也接触过磨房,这个你琢磨了吗?”
李诚有玩的手段,自然瞒不过李大成,听了他的说法之后,李大成又一次打住了自己的话头,这些事儿本该高丹桂去做的,大侄子李诚有咬着不放,看来也是想收集一下众人的想法。
商业是一个需要创意的行业,商业创意李大成有太多太多,但现在还不是拿出来的时候,大侄子想走捷径,李大成可以让他走,但经商的眼力界还是要有的,有些东西不能看完就忘,钻营才有利益的。
“嗯……
二爷,我想的也是这个事儿,磨房我看了不少,也问了不少,就先说磨房吧!
这洋人的磨房,用的是机器,这磨盘有石磨有钢磨,法国的石磨,连着机器万两银子就够了,美国的钢磨最好,不仅用的时间长,磨得速度也快,但价格也高,一套下来,怎么也得四五万两银子。
我想这石磨咱们也能造的,用石磨咱们出的钱少,利益也大一些。
二爷,您怎么看?”
在磨房上李大成没有难住李诚有。但这事儿李诚有做的却不怎么样,既然知道了,就该去做,等着自己拿主意的这段时间晾干吗?
“磨房好啊!
这段时间。胶州府的百姓尽吃豆饼了,我每天也吃一两斤,豆饼这玩意儿不好吃也不好做,吃了不仅老放屁而且味道也不怎么好,一股子豆腥味。做起来也麻烦,磨碎了熬粥没滋没味,大火蒸软,比蒸馒头都费火。
我在胶州府请了个厨子,他见我每天吃豆饼,就给我变了个法子,将豆饼磨了粉兑上高粱面、棒子面,做出来的窝头,就香甜多了!
但这豆饼不好磨,磨起来也是费工费力。有了机器磨房,这豆饼也是好东西了,掺上高粱面、棒子面做出来的窝头不仅好吃还顶饥。
咱们的石磨磨豆饼很费劲,机器磨该要,但机器磨这东西我也不怎么清楚,你拿不定主意,我就能拿的定主意了?
照我看,不管是机器磨、风车磨、水力磨,不管大中小,不管石磨还是钢磨。只要外边有的,一样来十套,咱们一边用一边琢磨,好的留下。不好的就不要呗!”
磨房,李大成也
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