“东阳酿?师父你说这个酒就是传说中的东阳酿?”闻言,金昊天不由诧异的问道。
关于这个东阳酿的名字,当初在昆仑山的时候,他在张三丰收藏的那些典籍上看到过。
他知道这个东阳酿其实就是东阳酒,也叫金华酒或金花酒。
这个酒可是在唐宋年间就如日中天,名震河海。
因为他酒质和谐醇香、入口绵软柔和、后劲势猛悠长,成为酒中的佼佼者,深受那些文人墨客们的欣赏,当然了那些有幸喝过的文人墨客们在酒过三巡之后,并不吝啬自己的溢美之词,为后人留下了许多的脍炙人口的经典词句。
“兰陵美酒郁金香”出自李白诗句;
“虚负东阳酒担来”出自陆游之口;
“洞庭柑、东阳酒、西湖蟹”出自马致远词曲;
“东阳酒,常饮、入药俱良”出自世界名著《本草纲目》。
明代冯时化编的《酒史》中就有这样的记载:“金花酒,浙江省金华府造。近时京师嘉尚语云:晋字金华酒,围棋左传文”。
同在明代,汪颖在《食物本草》中写道:“入药用东阳酒最佳,其酒自古擅名。”
清代的《随园食单》(乾隆五十七年,1792年)所写的酒单中,列入金华酒,并且特别点明;“金华酒,有绍兴之清,无其涩:有女贞之甜,无其俗,并以陈者为佳,盖金华一路,水清之故也。”
甚至在明朝那个叫做兰陵笑笑生的牛人写的那本旷世《金瓶梅》一书中,十多处文字直书“金华酒”,该书第七十二回把“金华酒”又叫做“浙江酒”和“南酒”。
由此可见这酒的名头之大,流传之广了。
在听到金昊天的介绍之后任少天不解的问道:“哥,这个李白说得兰陵美酒郁金香不是指的是‘天下第一酒都’兰陵古镇吗?”
“嗯,这倒是值得商榷的事情,但是李时珍在他的《本草纲目》中就曾明确的说过:东阳酒即金华酒,古兰陵也。所以人们普遍认为李白说得这个兰陵美酒郁金香其实指的就是这个东阳酒。”金昊天笑着解释道。
“呃,这还不会是李时珍乱说或者是搞错了吧。”任少天怀疑的说道。
“呵呵,这个可能性我想还是比较小的。首先这个李时珍不是浙江人,所以他没有必要信口雌黄,胡说八道;其次,在他书中肯定东阳酒为最佳的同时列举了处州金盆露、江西麻姑酒、金陵瓶酒、山东金露白、苏州小瓶酒、淮南绿豆酒等品牌酒,作了具体的点评。同时,又详细的分析了东阳酒的原材料和红曲的成份,这是一种非常科学的态度,因此可信度非常的高。呵呵,不管别人信不信,反正我是深信不疑的。”金昊天笑着说道。
这下任少天不知道该说些什么了,毕竟刚才自己老哥给出的证据实在是太充足了,自己都不
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