“阿牛啊,这客人多起来了,厨房也忙不过来了,也要找人。”
几个人坐在桌前聊着,后头传来说话声,掌柜的他爹掀开帘子慢悠悠的走了出来。
“爹,我晓得的,不过爹,你不是说要找一个听话的徒弟嘛?怕人家偷学你的厨艺。”
“徒弟是徒弟,帮工是帮工,你尽管找,找好了让我挑人,就只是帮忙而已,偷不了师。”
掌柜的他爹摆了摆手,晃着脑袋说道。
“好嘞,我指定好好找。”
“那就行,到时候让我过过目就好,你和人家好好聊,我今天可累找了,准备的也不过充分,我要去休息去了。”
老爷子可能站久了,这腿脚都有些打颤了,扶着桌子站起身,又晃晃悠悠的往后头的院子里走去了。
“牛叔,你爹看着可是累狠了,走都晃了。”
“是啊!我爹主意是年纪也大了,腿脚也不太好,常年站着,一站久就疼,他一直想找一个徒弟,只是我没有学这的天赋,总觉得有些对不起他。”
牛叔说着心情也有些压抑起来了,这酒楼能开靠到也是他爹的积蓄,他都没能好好孝顺他爹,给他爹好好养老。
“没事,那就给你爹找个好徒弟,以后咱们这酒楼生意指定能好起来,找些不用你爹亲自出马的菜,让你爹也想想福,要是他喜欢做菜,那就弄些限量的特色菜。”
洛宝给安慰道,做厨师的要一直站着,手还要不停地用力,年纪大了的话体力确实会更不上。
“我也这么想的,就怕以后子欲养而亲不待。”
“怎么会,你爹年纪也没到这地步,身子也还硬朗着呢!”
以洛宝这暂且算是多年的经验来看,老爷子的身子没什么大问题,最多就是之前烙下的一些职业病,个别关节有些磨损。
“哎!对了,咱们这酒楼叫什么呀?我们都没看见牌子哎!”
洛宝想到这个招牌很重要,她来了两趟了,怎么就没瞧见过着招牌呢?
“有的,有的,就是有些小,还褪色脱落了,可能不太清晰了,就那个门口那食记两字。”
掌柜的感觉说道,说着还站起身想着出去指给他们看。
“食记?”
洛宝念叨着这两个字回忆着她到底有没有看见过。
“小姐,就那没上,巴掌大的两圆圈。”
槿素看着洛宝的样子就知道她家小姐指定想叉了,说不定都在想整个酒楼的门面样子嘞。
“哦哦,那太小了,咱们得弄个大的,不然人家给朋友介绍,都找不到地儿。”
槿素一说洛宝这才回忆道,这食记两个字搁哪个角落。
“行,我这两天把这该处理的事都给处理了,这选伙计什么的你们来过过眼不?”
“不必了。”
“来的来的,我顺道给把这个酒楼也给布置布置,这菜单也找人多画几份,我一个人画不及的。”
叶九刚刚一直听着掌
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