墙上密密麻麻的文字,写的正是关于员工的操作要求。
一个动作,甚至被划分为三步,极尽详细之能事。
方正一见了也是格外惊叹!
他知道太子一直做得很好,但是没想到他能做的这样好!
这已经跟后世一些企业做法相比不遑多让了。
在固定岗位上把人培养成机器,正是工厂高效生产之秘诀!
“其实这是厨房的第三步,第二步还有如何杀鸡宰鸡也都如此法施行,这一切都比寻常酒楼的效率要高出太多。而这也是儿臣的酒楼能超越其他酒楼的核心秘密!”
“一切都为效率服务!”
景帝沉默不语。
今日这一套从头到尾看下来,确实是他从未设想出来,甚至都没有听过见过。
一家酒楼能开成这个样子,也算是古今罕有!
良久,景帝才道:“今日朕着实大开眼界,但是你别忘了,当初说是要去了解工厂,这些与工厂有何联系?”
李元照回道:“难道父皇还没有看出来么?这些做法跟思路,完全可以被套用到工厂之中,提升生产的效率。”
“儿臣当然没有忘记做这件事的目的,所以我在经营酒楼的同时也在京中各工厂前往参观学习。”
“许多工厂的管理之粗糙,在儿臣看来简直就不配开厂!”
李元照痛斥:“管理绝对是一门精细的艺术,而那些厂主眼里只有一个目标,他们只会无穷无尽的使唤人力去完成给定目标,而极少去思考怎样更合理高效的去完成。”
“他们愚蠢的认为,只要给工人钱,那些人就可以为他办成任何事情,只要出力出的时间够多就可以。这种工厂将来必遭淘汰!”
李元照继续道:“儿臣开酒楼的本意一是了解工厂,二则是解决工厂跟工人之间的管理模式减少过分压榨人力,所以儿臣在开店后也进行过大量的研究。”
“人不是机器,他们有情绪,会疲劳。如果没有一个合理的引导方法,用工过度的工厂必然会遭到反噬。”
“工厂跟酒楼一样,内部的人干的虽然不是同一工作,但是却同属于体力活儿。一旦工作时间过长,他们工作的效率就会大大降低。”
“现在工厂中的工人普遍每日做工在六个时辰左右,而酒楼内的人在工作四个时辰之后工作效率就开始大幅降低。按照旧有的思路,是增加人手换班工作,许多工厂其实已经这么做了,所以儿臣找到了一个更好的补充办法。”
方正一微笑着点头。
看来太子还没忘初心,为了解决黑厂压榨工人的情况还动了心思。
只不过不知道是怎样的办法。
“什么办法?”景帝忙问。
李元照道:“力由心生,从心理上解决一部分问题,工厂要学会关心手下工人,不定时的金钱激励,加之工厂文化的教育.....最后让工人学会把工厂当
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